食品安全問題一直是老百姓關注的焦點,食品廠菌落超標,監管不到位是食品安全的主要原因。今天來講講食品廠臭氧機怎么用?
食品廠所用原材料往往攜帶大量細菌,加工前必須經過清洗殺菌,臭氧發生器具有強氧化性,把臭氧和水混合,然后把原材料放到水中侵泡,水中臭氧濃度達到1ppm左右,幾分鐘內就能殺滅細菌,殺菌率達到99%。臭氧還能降解農藥化肥殘留。
一、某食品廠空間100平方米,高度3米。按照食品廠臭氧機計算標準,可配置一臺15克/小時臭氧機,把臭氧硅膠管放到需要消毒的區域,每天晚上下班時候開機1-2個小時。
二、如果大型車間有中央空調,可以把臭氧機硅膠管放到送風口,通過中央空調投加臭氧,臭氧分布的會更均勻。或者也可以做內置式臭氧機直接放在送風管道里。
三、如果車間內沒有中央空調,房間體積比較大,需要鋪管道,管道上布小孔,然后放置臭氧機,經過管道投加臭氧,車間內臭氧分布的會更均勻,效果會更好,不留死角。有工人工作服房間,30平方米,配置一臺5克壁掛式臭氧機,可以對工作服表面殺菌消毒。