臭氧機是用于制取臭氧氣體(O3)的裝置。臭氧易于分解無法儲存,需現場制取現場使用(特殊的情況下可進行短時間的儲存),所以凡是能用到臭氧的場所均需使用臭氧機。臭氧機在飲用水,污水,工業氧化,食品加工和保鮮,醫藥合成,空間滅菌等領域廣泛應用。 臭氧機產生的臭氧氣體可以直接利用,也可以通過混合裝置和液體混合參與反應。
臭氧機的作用介紹:
一、殺菌消毒:
1、食品廠、制藥廠需要對原材料等物體表面進行過流式浸沒殺菌,而形成無菌的原材料表面(對包裝容器可以高濃度臭氧氣體接觸完成消毒殺菌)。如水果等經過清洗后可達到無菌制成濃縮果汁。
2、在水產品加工中——冷凍包裝之前,通過高濃度臭氧水噴淋殺菌或過流式浸沒殺菌,對水產制品的衛生指標達到了完美的控制,避免了使用氯化物帶來余氯超標的問題。
3、在液體食品加工(如飲料、果汁等)和制藥廠的生產過程中,高濃度臭氧水可用于管路、生產設備及盛裝容器的浸泡和沖洗,從而達到高效滅菌。管路、設備及容器表面上的細菌病毒被沖淋及殺死,非常簡單省事。即不會產生死角,還避免了使用其它化學消毒劑帶來的有害物質排放及殘留,而臭氧無任何殘留和二次污染。
4、可廣泛應用于賓館、酒店、機關食堂,為餐飲具、瓜果蔬菜殺菌消毒;以及兒童玩具、物體表面的殺菌消毒。也可以空間消毒。
二、農藥降解:可以廣泛應用于公共食堂、果蔬加工廠、食品加工廠等處,用來去除農藥、化肥、食品添加劑等有害物質。
三、水處理:可廣泛應用于工業用水的防藻、殺菌,養殖用水的殺菌防病,污水處理過程中的除臭、脫色、滅菌等工藝。
四、食品保鮮:可廣泛應用于冷凍廠、食品加工廠、牲畜屠宰廠等單位生產加工過程中的原料及成品貯存、保鮮、消毒的工藝過程。
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