長治市胖妞食品有限公司采購我公司壁掛臭氧機用于車間消毒殺菌的作用取得了良好的效果。長治市胖妞食品有限公司誕生于美麗的上黨盆地,東倚太行山,西臨漳河水,物華天寶,人杰地靈,公司座落于長治市屯留縣康莊 工業園 區(長治西高速路口處)是一家集科技研發,生產營銷為一體的有限責任公司。公司成立于2008年6月,注冊資金2000萬元,占地30畝,經過持續發展目前企業已成為山西省規 模較大 的豆制品深加工企業。
目前公司一期工程投資高達8000萬元,擁有國內先進的豆制品生產線多條,日加工黃豆30噸,產品多達50多個,公司生產的“胖 妞”牌 豆制品系列和“愛英”牌調味豆漿通過了QS認證,質量安全可靠,深受消費者喜愛。產品覆蓋山西全省各地市及周邊部分省市。
長治市胖妞食品有限公司采購我公司壁掛臭氧機作用:
豆制品是營養豐富的副食之一,其營養豐富深受人們喜愛,因而將其加工成各種風味食品、休閑食品,豆干就是備受人們喜愛的休閑食品之一。隨著生活水平的提高,人們對食品的安全健康關注。屢屢爆出食品安全問題,其中出現最多的就是細菌超標,非法添加添加劑,毒素殘留。
首先選購高品質的無霉爛腐敗的豆類產品為加工原料,在入庫存放過程中用壁掛臭氧機進行殺菌消毒防霉防腐處理。在加工前對豆類進行篩選去掉霉爛豆類然后用山美水美5-10ppm高濃度臭氧水進行沖洗浸泡可在短時間內分解各種毒素如黃曲霉菌毒素殺滅霉菌、大腸桿菌等各種細菌,保證高品質的豆類原料。
長治市胖妞食品有限公司在加工環節用臭氧對各個生產車間包括調味料存儲室進行空氣消毒;用高濃度臭氧水對生產器具、車間地板側溝進行沖洗殺菌;用高濃度臭氧水對工人手消毒;對工人的工作靴工作服工作帽進行臭氧消毒;對包裝材料進行臭氧消毒全程控制盡量避免產品的二次污染。這樣既可減少甚至不用添加劑。用高濃度臭氧水沖洗殺菌可1小時進行一次,用臭氧殺菌選在下班后開機2小時以及午休時開機30分鐘。對各個傳遞窗口用紫外殺菌。
3、壁掛臭氧機殺菌特點
整個過程中選用壁掛臭氧機高濃度臭氧、高濃度臭氧水殺菌,因為其殺菌具有廣譜性什么菌都能殺,殺菌徹底快捷操作方便,無毒副作用無殘留無死角,綠色環保。
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